En alliant tradition et innovation, Rachel N’deni fait rayonner les saveurs locales ivoiriennes à travers Ninnin Douceurs, une entreprise de confiserie artisanale ambitieuse qui entend devenir leader du marché d’ici 2030.
L’histoire de Rachel N’deni est celle d’une entrepreneure qui a su allier ses compétences académiques à sa passion pour la cuisine. Armée d’un master en marketing et d’un certificat en agro-transformation, elle a fondé Ninnin Douceurs, une entreprise spécialisée dans les confiseries locales : toffees au lait, caramels d’arachides, cocos grillés et chocolats artisanaux.
Pourtant, rien n’était gagné d’avance. Sa famille, d’abord sceptique, a fini par soutenir son rêve de devenir maître confiseur. Cette aventure a pris une nouvelle dimension grâce à son intégration dans le programme Orange Corners Côte d’Ivoire. « Les outils et l’encadrement reçus nous ont permis de professionnaliser notre approche, » témoigne-t-elle.
Aujourd’hui, Rachel voit grand : conquérir le marché ivoirien d’ici 2030, tout en restant fidèle à ses valeurs d’authenticité et de qualité. Ses friandises, proposées à des prix accessibles (100 à 3000 francs CFA), séduisent un public toujours plus large.
Avec les fêtes de fin d’année en ligne de mire, Ninnin Douceurs s’impose comme une référence pour les gourmands à la recherche de saveurs authentiques, prouvant qu’un rêve, lorsqu’il est porté par la passion, peut se transformer en succès entrepreneurial.
