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Economie

Cajou : La Côte d’Ivoire proche d’un nouveau record de récolte

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Avec plus de 1,1 million de tonnes de noix brutes collectées à la mi-mai, la campagne 2025 s’annonce comme un succès historique pour les producteurs ivoiriens de cajou. Les perspectives de transformation locale poursuivent également leur essor.

En seulement quelques mois, 1 110 000 tonnes de noix brutes ont été livrées dans les ports et usines du pays, selon les chiffres dévoilés le 15 mai par le Conseil du coton et de l’anacarde.

Ce volume impressionnant représente 96 % de l’objectif initial de 1 150 000 tonnes. Fort de cette dynamique, le régulateur a revu ses ambitions à la hausse, visant désormais 1,3 million de tonnes.

Ce niveau de collecte n’a rien d’anodin : il dépasse largement celui observé en 2024 (754 000 tonnes à la même période) et confirme le leadership ivoirien sur le marché mondial de la noix de cajou. Le pays, qui rémunère ses producteurs à 425 FCFA le kilo, mise aussi sur la montée en puissance de la transformation locale. En 2024, plus de 344 000 tonnes ont été traitées localement, contre 131 000 l’année précédente.

Cette évolution bénéficie à quelque 450 000 producteurs et s’inscrit dans une stratégie nationale de valorisation de la chaîne de valeur anacarde.

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Lynn-karelle
Expert Etude Sectorielle
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