Charles-Antoine Pélisson, de l’or à pionnier de la boulangerie au Gabon

Arrivé au Gabon en aventurier, il aurait préféré chercher l’or mais c’est près des fours qu’il bâtit sa fortune. Pendant plus de trente ans, Charles-Antoine Pélisson a été le roi du pain au Gabon et est la cause probable de la consommation accrue du pain dans le pays. Venu pour faire fortune dans l’or, Charles-Antoine Pélisson se résoudra à la confection de pain, un savoir-faire hérité de son père.

Présentation et première phase d’activités

Charles-Antoine Pélisson est né le 20 octobre 1900 à Besançon en (…)

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Fragments d’histoire

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Source : African Media Agency (AMA)