Selon ZoneBourse, les cours du café baissent alors que ceux du Cacao sont en hausse et le sucre est resté stable.
Les cours des matières premières sont affectés par le risque El Nino selon un analyse de la banque ING. Il s’agit d’une anomalie océanique et atmosphérique qui touche le pacifique tropical tous les trois à sept ans. Il affecte les océans, les températures, les précipitations et peut impacter les récoltes.
Le café est en chute
Le café en livraison en mars a baissé cette semaine à 107,15 cents la livre à New York et 1 484 dollars la tonne pour le robusta à Londres. Cette baisse s’explique par les fortes exportations brésiliennes et la reprise de la production brésilienne.
Le cacao monte
Vendredi, La tonnes de cacao était de 2 246 dollars la tonne à New York. Tandis qu’à Londres, le prix a augmenté à 1 680 livres ce jeudi.
Les prix ont augmenté de 20 % cette année tirés par la demande forte en Europe et en Asie.
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