La demande nationale en sucre est estimée à 240 000 tonnes selon le gouvernement ivoirien. La demande est couverte par Sucaf et Sucrivoire.
« Sucaf et Sucrivoire couvrent, à ce jour, 83% du besoin national qui est de 240 000 tonnes. L’objectif visé est de faire en sorte qu’en 2023, ces unités permettent au pays d’être autosuffisant en sucre », souligne une note d’information du ministère de l’industrie.
Au cours d’une visite dans à Ferkessedougou et Touba, le ministre Souleymane Diarrassouba s’est dit satisfait de la disponibilité des stocks pour la période de ramadan. En effet, les stocks disponibles sont de 80 000 tonnes alors que la consommation était de 45 000 tonnes l’année précédente.
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